【メイン使用和牛】 黒毛和牛

【メニュー】和牛ホルモンから揚げ　スイートチリソース　1,000円
和牛ホルモンから揚げ　プレーン　1,000円
和牛中華まんバーガー　1,200円
ジムビームハイボール・こだわり酒場のレモンサワー・マグナムドライ本辛口　各350円

【メニュー紹介】 国産黒毛和牛の小腸を濃厚な鷄白湯スープで煮出し、カラっとから揚げに仕上げました。

【店舗紹介】 目黒区の食肉関係業を営む若手経営者が集い、和牛を消費者の皆様により身近なものとするため立ち上げた組織です！